Pređi na sadržaj

Pilav

S Vikipedije, slobodne enciklopedije
Pilav
Pilav sa povrćem
Vrsta jelaglavno
Regije ili državaBalkan, Karibi, Južni Kavkaz, centralna Azija, istočna Afrika, istočna Evropa, Latinska Amerika, Bliski istok, južna Azija
Temperatura serviranjatopla
Glavni sastojcipirinač, bujon, povrće, meso
  Mediji: Pilav

Pilav je jelo od pirinča, ili u nekim regionima jelo od pšenice, čiji recept obično uključuje kuvanje u supama, dodavanje začina i drugih sastojaka, poput povrća ili mesa.

Ovo jelo je u Srbiju došlo sa Turcima.[1] Kod nas se najčešće sprema sa piletinom.

Reference[uredi | uredi izvor]

  1. ^ „Pilav sa piletinom (video) | Minjina Kuhinjica” (na jeziku: srpski). Pristupljeno 4. 2. 2020.